礼仪是人类为了维持社会正常生活而必须遵守的最低道德规范。它是由人们在长期的共同生活和相互交流中逐渐形成的,并由习俗,习惯和传统所决定。对于一个人来说,礼节是一个人的思想道德水平,文化修养和沟通能力的外在体现。对于一个社会而言,礼节反映了一个国家的社会文明,道德风俗和生活习惯。重视和发展礼节教育已成为道德实践的重要组成部分。
 
礼仪教育的内容涵盖了社会生活的各个方面。从内容来看,有外表,举止,表情,衣服,谈吐和与人打交道。从客体看,有个人礼节,公共礼节,待客礼节和客人礼节,餐桌礼节,礼物礼节,文明交往等。人际交往过程中的行为规范称为礼仪,礼仪在言语行为中的表现为称为礼貌。要加强道德修养,应注意礼仪,使人们能够按照“尊重,自律,节制,至诚”的原则与他人交流,告别不文明的言行。
 
礼节,礼仪和礼貌的内容丰富多样,但有其规律性和基本礼节原则:一是尊重他人的原则;二是尊重他人的原则。另一个是自律原则,即在沟通过程中要克己,谨慎和积极。要主动,自愿,礼貌待人,保持一致,自我控制,自我反省,自我约束。需求,自我检查,自律,不自大,虚假;第三是适度,适度,精通的原则。第四是诚实信用的原则,真诚待人,不要当场行事,言行不一致。